Éviter le gâchis

Évitons le gaspillage alimentaire!
Illustration: ADEME

Chaque année, un français jette en à la poubelle en moyenne 20 kg d’aliments, dont 7 kg d’aliments encore emballés et 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés ou non consommés. Fruits, yaourts, viandes, fromages, oeufs, pains, légumes, pâtisseries… tout y passe. Pour une famille de 4 personnes, cela correspond à l’équivalent de 400€ de nourriture par an.

En savoir plus sur le gaspillage alimentaire sur le site « ça suffit le gâchis! »

 QUELQUES ASTUCES POUR ÉVITER LE GÂCHIS :
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Pain pas perdu
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